Bæredygtig population
Fisk er en af verdens største handelsvarer og er enormt vigtigt som fødekilde for store dele af verdens befolkning. Specielt i områder omkring Afrika, Sydamerika og Asien, hvor fiskeri kan være livsnødvendig for at overleve. Verdens befolkning vokser og det gør mængden af fisk vi indtager også.
| Aktivitet |
|---|
I 2014, blev der spist 20 kg fisk pr. menneske i verden. Det forventes at Jordens befolkning vil stige til 9,7 milliarder i 2050, hvilket betyder at behovet for fisk vil stige endnu mere. Brug internettet til at finde befolkningstallet for 2014 og 2025 , og prøv at regne forskellen mellem mængden af fisk der er blevet i spist ud. Hvordan ser det ud i:
Hvor stor er forskellen? |
Det er ikke alle fisk der bliver fisket lige meget efter, de fleste lande og områder har en mindre mængden bestemte arter de primært fisker efter. Når der bliver fisket så mange fisk af en art, at der bliver så få at bestanden er i risiko for at blive udryddet, kalder man det overfiskeri. Hvis overfiskeriet forsætter vil det betyde at nogle arter helt forsvinder fra nogle områder, og i sidste ende kan det betyde at der mange steder kan fanges færre fisk og måske er det slet ikke muligt at fange de arter man plejer. Herunder kan du se en graf der viser sammenhængen mellem udbyttet og fiskeri trykket.
Figur: Maksimalt bæredygtigt udbytte. Jo mere man fisker, jo mere fanger man. Denne metode virker indtil bestanden er fuldt udnyttet. Herefter vil et øget fiskeri betyde at bestanden bliver overfisket, hvilket i sidste ende kan resultere i en kollapset bestand, så man ikke får så stort udbytte.
For at undgå overfiskeri og kollaps af fiskebestande, kan man indføre reguleringer og fiske efter et princip, hvor fiskebestandene fiskes, så man får det maksimale bæredygtige udbytte. Dette vil sige at man fanger så mange som muligt, uden af bestanden bliver så lille at den ikke kan reproducere (få unger) der erstatter de fisk der er blevet fanget. Man går altså efter at bestanden opretholder status quo.
| Lær mere her: |
|---|
Se denne video og lær mere om overfiskeri og bæredygtige populationer: |
Når man vil have en bæredygtig fiskebestand er det vigtigt at man ikke fanger alle fiskene, men lader de yngste vokse op til en størrelse, hvor de kan nå at reproducere sig (få unger), inden de fanges. Derfor bruger flere og flere et specielt net, hvor de mindste fisk kan slippe ud gennem netmaskerne. Hvis en art bliver kønsmoden som 2-årig, venter man typisk med at fange dem til 3-års alderen.
Selvom dette nedsætter fangsten af 'undermålere' (små fisk der endnu ikke er kønsmodne), har man har fundet ud af at nogle fisk, blandt andet torsk, er begyndt at blive kønsmodne en hel del tidligere end man før har observeret. Dette tyder på at fiskene, selvom man prøver at undgå at fange dem imens de er små, reagere på fiskeritrykket og forsøger at øge chancen for at reproducere, ved at blive kønsmodne hurtigere.